Koryta
-
Koryto Małe Wieprzowe (15 porcji)
- Ziemniaki pieczone 2,5kg
- Golonka pieczona 3szt
- Żeberko wieprzowe 1szt (ok 4 porcje)
- Karczek pieczony 1szt (ok 8 porcji) -
Koryto Duże Wieprzowe (26 porcji)
- Ziemniaki pieczone 3,5kg
- Golonka pieczona 5szt
- Żeberko wieprzowe 2szt (ok 8 porcje)
- Karczek pieczony 1szt (ok 8 porcji)
- Szaszłyk wieprzowy 5szt -
Kita wieprzowa (25-30 porcji)
- Kita wieprzowa
- Ciapkapusta 6kg -
Koryto Drobiowe Małe (18 porcji)
- Ziemniaki pieczone 2,5kg
- Devolaj z pieczarkami i serem 6szt
- Pieczone udko z kurczaka faszerowane kapusta zasmażaną 6szt
- Pieczone udko z kurczaka 6szt -
Koryto Drobiowe Małe PREMIUM (16 porcji)
- Ziemniaki pieczone 2,5kg
- Devolaj z pieczarkami i serem 4szt
- Pieczone udko z kurczaka faszerowane kapusta zasmażaną 4szt
- Kurczak supreme (filet z kurczaka z kostką) 4szt
- Ćwiartka z kaczki 4szt -
Koryto Drobiowe Duże (24 porcje)
- Ziemniaki pieczone 3,5kg
- Devolaj z pieczarkami i serem 6szt
- Pieczone udko z kurczaka faszerowane kapusta zasmażaną 6szt
- Pieczone udko z kurczaka 6szt
- Szaszłyk drobiowy 6szt -
Koryto Drobiowe Duże PREMIUM (20 porcje)
- Ziemniaki pieczone 2,5kg
- Devolaj z pieczarkami i serem 4szt
- Pieczone udko z kurczaka faszerowane kapusta zasmażaną 4szt
- Kurczak supreme (filet z kurczaka z kostką) 4szt
- Ćwiartka z kaczki 4szt
- Szaszłyk drobiowy 4szt -
Koryto Donald&Pepa (20 porcji)
- Ziemniaki pieczone 2,5kg
- Grillowany karczek 5szt
- Kurczak supreme (filet z kurczaka z kostką) 5szt
- Schabowy z pieczarkami oraz serem 5szt
- Szaszłyk drobiowy lub wieprzowy 5szt -
Koryto Wołowe (15-20 porcji)
- Ziemniaki pieczone 3kg
- Warzywa grillowane 2kg
- Rostbef pieczony 1szt
- Burger wołowy z serem cheddar 5szt -
Śląski obiad na 10 osób
- Rosół drobiowo wołowy z makaronem 3l
- Rolada wołowa 4szt
- Schabowy z pieczarkami i serem 3szt
- Ćwiartka z kaczki 3szt
- Kapusta zasmażana z grzybami 1kg
- Kapusta modra 1kg
- Sos pieczeniowy 0,6l
- Kluski 60 szt
- Ziemniaki pieczone 0,5kg -
Śląski obiad na 20 osób
- Rosół drobiowo wołowy z makaronem 6l
- Rolada wołowa 7szt
- Schabowy z pieczarkami i serem 6szt
- Ćwiartka z kaczki 7szt
- Kapusta zasmażana z grzybami 2kg
- Kapusta modra 2kg
- Sos pieczeniowy 1,5l
- Kluski 120 szt
- Ziemniaki pieczone 2kg
Dodatki
-
Kapusta zasmażana z grzybami 2kg
-
Kapusta modra 2kg
-
Ciapkapusta 3kg
-
Warzywa grillowane 2kg
-
Sos pieczeniowy 0.5L
-
Ziemniaki pieczone 3kg
-
Kluski (gotowane lub surowe) 10sztuk
Mięsa na sztuki
-
Golonka pieczona (waga surowej 700g)
-
Żeberko wieprzowe (waga surowego 1400g)
-
Karczek pieczony (waga surowego 2200g)
-
Szaszłyk wieprzowy (waga surowego 300g)
-
Szaszłyk drobiowy (waga surowego 300g)
-
Devolaj z pieczarkami i serem (waga surowego 220g)
-
Pieczone udko z kurczaka faszerowane kapustą zasmażaną
-
Pieczone udko z kurczaka
-
Kurczak supreme (filet z kurczaka z kostką) 4x
-
Ćwiartka z kaczki
-
Schabowy z pieczarkami oraz serem (waga surowego 180g)
-
Grillowany karczek (waga surowego 250g)
-
Rostbef pieczony 1x (waga surowego około 3 kg)
-
Burger wołowy z serem cheddar (waga surowego 200g)
-
Rolada wołowa (waga surowej rolady 300g)